Instituto Salvadoreño para el Desarrollo Integral de la Niñez y Adolescencia, necesita contratar: Cocinero.
Mision:
Preparar y servir alimentos a la población atendida en la instancia organizativa correspondiente garantizando la higiene y estándares de calidad requeridos.
Funciones:
1. Preparar y servir alimentos a la población atendida, de acuerdo a programación establecida.
2. Levantar, lavar y mantener en orden los utensilios para la alimentación de los niños, niñas y adolescentes, así como el equipo y utensilios de cocina utilizado para la preparación de los alimentos.
3. Ordenar y limpiar el área de cocina.
4. Solicitar dotación de gas propano para uso de cocina y controlar el cierre de válvulas cuando éste no sea utilizado.
5. Recolectar y desechar desperdicios y basura del área de cocina.
6. Reportar al jefe inmediato los desperfectos y daños detectados en equipo de cocina.
7. Revisar y controlar que los alimentos a preparar se encuentren en buen estado.
8. Llevar libro de control de alimentos y utensilios utilizados en el trabajo.
9. Almacenar alimentos en lugares adecuados de acuerdo a las características de estos.
10. Realizar otras tareas que le sean encomendadas por la jefatura inmediata superior conforme a la ley.
Formación académica:
Indispensable Técnico.
Competencias técnicas:
Indispensable Preparación de alimentos básicos y complementarios Panadería y Pastelería.
Para aplicar o consultar información sobre esta plaza, puede comunicarse haciendo uso de la siguiente información de contacto:
Datos de contacto
Institución: Instituto Salvadoreño para el Desarrollo Integral de la Niñez y Adolescencia
Direccion: Col. Costa Rica, Final Calle Santa Marta y Avenida Irazù Nº 2. San Salvador.
Comentario: Plaza disponible para el municipio de Soyapango.
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